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うさきち絵日記

食べ物のこととか、行ったお店のこととか、日々のことを描いています。 うさきちはオリジナルキャラクターの名前です。お問い合わせはc.tajima00■gmail.com(■→@)にお願いします。

うさきちとぴよすけのイラスト・漫画ブログです。

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【絵日記】納豆天ぷらを作ってみた

食べ物 絵日記 イラスト

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納豆を揚げたらふっくら美味! 「納豆天ぷら」レシピ | マイナビニュース

 

上の記事を(たぶん)はてなのトップにちらっと出てるのを見て

こっちのブログで「納豆天ぷら、気になる!」って書いたんですけど、


「"納豆天ぷら"って知ってますか??」 才能応援プロジェクト 漫画家部門) : ちびのこ

 

 

 

 

 

さっそく、わたしもこの間の休日に「納豆天ぷら」を作ってみました。

 

 

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まず、納豆に味付けをして、ネギをお好みで入れます。

それから、粉と混ぜ合わせます。

※今回は米粉(上新粉)で作りました。

 

料理

 

 

次に、油で揚げます。

納豆天ぷら

 

 

 

で、

▼完成したのがこちら▼

 

納豆天ぷら

 

 

 

 

断面。

納豆天ぷら

 

 

 

意外と上手く出来てるし (揚げものに上手い下手があるのかわからないけど)

美味しそうでしょ?

 

 

 

 

感想は、

「納豆だんごみたい」でした。

モチモチの生地に粘り気のない納豆が入ってるような。

 

 

美味しくなかったです。

 

 

 

 

実家でやったんですが、家族には完全に味のことをスル―されてしまいました。

 

 

 

f:id:usakichi-enikki:20150311135046j:plain

 

同じたねで作った、野菜天ぷらはちょっと美味しかったです。

でも、やっぱりモチモチだったので、米粉が良くなかったのかもしれないです。

あと、オリーブオイルで揚げたせいなのか、米粉のせいなのか、きつね色に.....。

 

 

 

美味しい納豆天ぷらってどんな味なのか、いつかどこかで食べてみたいなと思いました。

 

 

おわり。

 

 

 

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色白おばけ (id:lightgauge)さんにこのブログを、

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ありがとうございますー


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